Biologische varkens
Deze diergroep bestaat uit 800 vleesvarkens, die gehuisvest worden in groepen van 40 stuks, de dieren hebben binnen een strobed en een uitloop buiten om een luchtje te scheppen. De dieren worden op een ander biologisch bedrijf geboren, ze komen bij ons op een leeftijd van 10 weken, ze wegen dan 25 kg. Na ongeveer 5 maanden zijn ze gegroeid tot een gewicht van 125 kg. De varkens gaan dan naar de slachterij van DE GROENE WEG. Het vlees wordt verkocht bij DE GROENE WEG-slager, Albert Heyn en bij andere supermarkten onder de naam BIO+.
De voorwaarden voor het houden van biologische vleesvarkens:
- De leefoppervlakte per dier is 2,4 M2 per dier.
- De biggen zijn gefokt op een biologisch fokbedrijf; op deze bedrijven lopen de zeugen in het weiland.
- De dieren krijgen biologisch geteeld voer, dus voer dat geteeld is zonder gebruik te maken van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen.
- De dieren hebben nog krulstaarten.